~6月29日にNEW OPENのジューススタンド~

ミクソロジストとベジタブル&フルーツアドバイザーのこだわりのメニューを提供するジューススタンドPLEIN DE VIE(プラン ド ヴィー)が、都営地下鉄大江戸線の駅構内にオープンします!

価格は350円~

オリジナルのコンフィチュール、発芽玄米などのトッピング50円~

お好みのオリジナルジュースを作ってください!

 

~コンセプトは体がよろこぶ飲む処方箋~

PLEIN DE VIE(プラン ド ヴィー)とは、フランス語で生き生きとした、という意味です。

新鮮な果物や野菜、ハーブを使用した体調や気分に合わせて選ぶことのできる、ノンアルコールカクテルのスペシャリティスタンド!

ジュースでおしゃれに美肌、整腸、免疫力をアップ!

旬の素材を使った季節に相応しいメニューを提供します。

 

 

~資金の使い道について~

皆様からご支援いただく資金は、エスプーマの機械の購入に使わせていただきます。

「エスプーマ」は、スペイン語で「泡」という意味で、液状の食材に亜酸化窒素を混ぜ、泡状(ムース状)にする料理法です。

エスプーマを使用することで、いままでにない味と感動をお届けします。 

 

 

 

 


 ※画像はPLEIN DE VIE他店舗のものです。

 

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