小学4年の時に東日本大震災を経験した少年が、現在は能登で復興支援に従事。作家として、能登沿岸の流木や取り壊される家の素材から風鈴をつくり、福島から能登、都市へと...
ガーナにからあげレストランをオープンしたい。からあげ×養鶏を通じて、アフリカに「おいしい」を増やし、小規模農家さんの所得向上を目指します。"小さな屋台"から、念...