兵庫県・香美町。国立公園の静けさに包まれたこの場所に、 “感じること”が人生にそっと戻ってくる宿『The Sanaton』を創ります。 自然と文化が静かに語...
滋賀県東近江市で600年以上守り継がれている「政所茶」。製茶工場は産地に一つしかなく、老朽化のため2026年の製茶に向けて機械を更新します!小さな機械で産地の味...