父の作る海ぶどうが世間を揺らがす感染症:新型コロナウイルスの犠牲の1つに。SDGsが唱えられるこの現代にこんなことあっていいんでしょうか…。そんな廃棄寸前の海ぶ...
1949年に富山県氷見市で発見された固有種「氷見稲積梅」は、種が小さく果肉が厚いのが特徴です。このたび、野菜ソムリエの2人で、全国的に流通していないこの希少種の...