大阪の北新地で「Teppan x Wine 堀 NISHIDERIA」を運営しております。前回に引き続き、堀の特製熟成牛ローストビーフを皆様にお届けしたいと思い...
ホームセキュリティで有名な『ALSOK』が持つ工場で加工されたジビエ。他の加工場にはない特許取得済みの設備と特別な加工技術を持ってジビエ業界に本気で参入!「旨い...
山が好きだった祖父の山を紅葉の名所にしたいです。山が好きな祖父に連れられて、小さい頃に椎茸を取りに行ったり、森林浴に出かけておりました。近々、山のスギの木を伐採...