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黒埼まつりの灯を絶やさないために、「心ひとつに、かんばろう黒埼」
全国でも有名な枝豆ブランド「くろさき茶豆」のふるさとでおよそ40年続いてきた夏の「黒埼まつり」は、能登半島沖地震の影響や予算削減などにより廃止になりました。しか...
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現在541,000円
支援者72人
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柿産地新潟発！廃棄されるC級品の渋柿を使って『柿ソース』をつくりたい！
産地なのに柿の加工品がほとんどないのは何故？加熱が必要なジャム系は皆無！理由は、加熱すると柿の渋みが戻ってしまうから。新潟市西蒲区の角田山の麓で収穫される品種「...
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現在218,000円
支援者57人
残り終了
