【観光客が減少し、余っているお土産食品を何とかしたい】 緊急事態宣言などにより観光客が減少し、販売が見込めず余っているお土産食品。 このままでは賞味期限が近...
こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。2度目の緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...
【NEXTゴール挑戦中!目指せ30万円!!】 食べるには全く問題はないのに"キズ"や"へこみ"などを理由に、一般市場で販売ができない"規格外品"が農家の食品ロス...