善光寺門前の築170年の古民家で味わう創作郷土料理「山のせいろ蒸し」。信州の豊かな素材を大切に25年間、全国の皆様に看板料理に育てていただきましたが、コロナ禍に...
オープンから約半年が経ったSNACK 3rdですが、おかげさまで多くの会員様同士のご縁が生まれる場所になりました。しかし現在コロナウイルスによる自粛で営業停止を...
台風19号に伴う記録的豪雨により、長野市内を通る千曲川の堤防が決壊。浸水被害を受けたエリアは「アップルライン」の愛称で親しまれる全国有数のりんごの名産地でしたが...
“日本の農業を通年で稼げる仕事にして、これまで農業に携わってこなかった人が新規参入しやすい産業にしたい” “カンタンに予約注文でき、農家から収穫したばかりのフル...
空き家となって4年。木造3階建ての元歯科医院に僕らは集結!メンバーそれぞれが地域の賑わいや課題に立ち向かうためこの場所から発信します。学んで(3F)・企てて(2...