自然栽培のお米と固定種のお野菜をもっと多くの人達に。 絶滅危惧種とも言われている種、固定種を使い未来に繋いでいきたい。 そんな農園を拡大していく為、皆様のご支援...
世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...
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おいしいねで繋がる場所!そこをうなぎ村と名付け進化しながら大きな輪(コミュニティ)にしたい。そして、私達が今まで手に入れた知識と伝統を後世に伝えていける場所とし...