多機能真空機 “ultool” とは袋等の容器から空気を抽出し、 圧縮状態にする製品です。酸素が極めて少なくなることで、 菌や微生物の繁殖が制御され、 鮮度の維...
イタリアワインの名ソムリエ、故・内藤和雄さんが心血を注いだイタリアの土着ブドウ品種のワインを伝える本の出版プロジェクトです。「これだけは知っておきたいイタリア土...
オリジナルロゴ付きになって公式ショップにて販売開始しました。