地元の皆さんのご協力を頂きながら、室町時代から400年以上続く大阪府茨木市の酒造りの伝統をたった1人でなんとか守り続けてきました。「伝統を次世代に引き継いでいき...
「いろいろ まざって あたらしい KOBEニューワールド」ー2021年春,再開発により生まれ変わる神戸・三宮で新しいお店づくりに挑戦します。場所は,待ち合わせス...
イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました!糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めした...
「いつでも」「誰でも」「簡単に」焼きたてを味わってほしい。本当においしい冷凍パンを目指して「新とびばこパン」を作りました。大阪から日本元気にしたい。肉料理を極め...
弊社は20年続く、タイ王宮式サロンを関西の商業施設を中心に展開してきました。今回のコロナウイルスによる緊急事態宣言からの要請で休業している中、働きたくても働けな...
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神戸を中心に大阪と店舗を構えており、日ごろ賑やかな街はコロナにより活気がありません。外食したいのに自粛しないといけないお客様も、自慢の料理を食べてほしいのに休業...