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予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...

北海道「消滅可能性都市ワースト１位」の奥尻島。 その中でも僕たちの暮らしている「​神威脇地区」は限界集落。 しかし最近、若い移住者が急増し、奇跡が起こり始め...

北海道の東側・道東を拠点とする「ドット道東」の出版プロジェクト第二弾。これまで繋いできたドット（点）を可視化したガイドブック『.doto』に続き、今回は未来のド...