売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
100年に1度のウイルスにより行き場の失った食材を何とか皆さんに届けたい、また「食」に携わる生産者様、企業様を応援したいという想いからこのプロジェクトを立ち上げ...