菅原 悠太
プロジェクトオーナーこれまでに2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
東京の下町荒川区生まれ。印刷業、体育会系のバリバリの営業マン、バーテンダー、超ガテン系職業など様々な仕事を経験してきました。バーテンダーをしていた時に飲食業に魅力を感じていつか自分のお店を持ちたい！と思ったのが26歳の頃。ですが開業するだけの資金もなく結婚のタイおミングもあり飲食から離れることに・・・超ガテン系をしつつご縁とチャンスをいただき2011年8月に巣鴨に居酒屋を開業。2015年に2店舗目となる錦糸町店を開業するもコロナの苦境を乗り越えられず今年撤退しました。『笑う門には肉来る』は2021年10月にコロナ禍の中で開業し地元荒川を盛り上げるために一同頑張っており、沢山の方々が遊びに来たいと思ってもらえる街にしていきたいと思っています。
【巣鴨で15年】笑う門には福来る再出発！もんじゃ店へ業態転換に挑戦！！
15年続けてきた巣鴨の居酒屋「笑う門には福来る」を、もんじゃ・お好み焼き「どんどこどん」へリニューアルします。コロナ禍以降の経営悪化を受け、業態転換で再起をかけ...
5%
現在170,000円
支援者10人
残り26日
東京下町の焼肉激戦区！【焼肉ホルモン×日本酒】の新しい楽しみ方を体験！
東京下町、町屋の焼肉店「笑う門には肉来る」です。沢山の方に当店を知っていただき焼肉ホルモンの今までにない楽しみ方を知っていただきたい。 特にホルモンと純米酒の...
SUCCESS
現在423,000円
支援者24人
残り終了
