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    3代目の夢の実現!『木桶納豆』がつなぐ発酵100年への道

    納豆一筋40年 「ひたちの納豆屋」3代目納豆職人が、究極の『木桶納豆』仕込みに4代目とともに挑戦します! 納豆が好きな方にはぜひとも味わっていただきたい。納豆が...

    SUCCESS
    現在3,280,388円
    支援者368人
    残り終了

    日本の食を応援する者よ!今ここに集え!『心震える食体験』を一緒に作っていきたい!

    これまで、日本各地の生産者から消費者までを繋げる数々の取り組みを行ってきた「FOOD GROOVE JAPAN」が初の飲食店をオープン!誰もが求める「おいしい!...

    FUNDED
    現在3,094,000円
    支援者167人
    残り終了

    『サスティナブルな漁業』を実践する漁師に『安心・安全な合羽』を届けたい!

    小さな頃ヒーローに憧れてたように漁師がかっこいい合羽を着ることでなりたい人が増える。そんな未来を合羽屋として作れたらと思い「サスティナブル漁業」に取り組む千葉県...

    SUCCESS
    現在1,041,305円
    支援者103人
    残り終了

    自然とともに生きる町・綾町で、癒される場所・古民家をつくります

    自然とともに生きるまち、宮崎県東諸県郡綾町(ひがしもろかたぐんあやちょう)にある古民家。人と人、人と自然がふれあうことで癒される場所。誰もが集まり、農村を体験・...

    SUCCESS
    現在1,066,500円
    支援者66人
    残り終了