29maru

「とんとろ」とは豚1頭から約300gしか取れない希少部位です。その美味しさに感動し「とんとろ」と名付けたのは、実は23年前の当牧場なのです。とんとろを知り尽くし...

１．のびのび快適な生活。「新しい放牧スタイル」により自然に近い環境で育った豚　２．プロのシェフのために開発。レストラン用のお肉を限定販売　３．手作業で作った越前...