2020年3月、10年間の営業期間を経て、コロナの脅威により惜しまれながら閉店した淡路島南あわじ市の「居酒屋うの」。淡路島の美味しい食材を沢山の人に召し上がって...
コロナ禍により大きな影響を受けた飲食店。その源流には、今まで飲食店を支え、食材の提供をしてきた生産者の姿があり、行き場を失った食材がありました。 生産現場の人達...
この度、クラウドファンディングを活用したラジオ番組の制作が決定しました!ずばり、本プロジェクトに支援していただいた方が番組スポンサーor番組スポンサー兼制作スタ...