音楽と美味しいものとお風呂と犬がしあわせ要素です。
宮城県沿岸部南に位置する山元町。山と海に囲まれたこのまちで、廃校となった中学校をビールの醸造所としてリノベーション。飲んだ人々に「ビールで明日をちょっとしあわせ...
ポップバンド「クラムボン」と映画監督「岩井俊二」による日比谷野音の映像化計画です。
私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道...