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これまでに1回支援して2件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:滋賀県
  • 出身国:日本
  • 出身地:滋賀県

滋賀県甲賀の旧東海道沿いに位置する創業100年以上のの老舗蔵元。 伝統技法「山廃仕込(やまはいしこみ)」を得意とし、コクと深み、ふくよかな味わいのお酒を醸している”美冨久(みふく)”という銘柄と、すべて吟醸規格で醸し、フルーティーでフレッシュ、キレの良い味わいのお酒を醸す”三連星(さんれんせい)”という2つのタイプの違うお酒を醸しています。 一般に広く販売させているのは会社名にもなっている「美冨久」のお酒です。

20年の刻を超えて。西暦2000年に仕込んだ清酒を世に放つVINTAGE2000

西暦2000年を記念して今は一人も残っていない当時の蔵人たちが未来に向けて醸しだした日本酒を石垣で囲んだ地下室でゆっくり、じっくりと熟成。深く遠くに広がる奥行き...

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現在100,900円
支援者10人
残り14日

コロナで無期延期・・・2日間で5000人以上も集まる蔵祭り限定酒を飲んで欲しい!

新型コロナウィルスの影響で毎年大好評で2日間で5000人以上も集まる酒蔵イベント「美冨久 春の蔵まつり」でこの2日間しか販売しないはずだったお酒が無期延期となり...

FUNDED
現在964,500円
支援者157人
残り終了