
小麦の国内自給率は上がりましたが、今も市場の大半は外国産小麦。穀物不足が叫ばれる今だからこそさらに自給率を上げるべく、伝統ある、かつ良質な地域の小麦粉を産地限定...
「安心できるお米を家庭に届けたい」農家の愛情と一緒に『夢叶米(ゆめこうまい)』を冷蔵直送であなたの食卓へ。米農家が直接お米を届けるサイトを立ち上げます。~顔が見...
福岡県うきは市の築85年の古民家を、72歳のおじちゃんと62歳のおばちゃんが自分達で再生し、コミュニティスペース作りに毎日格闘しています。
僕は最高のSDGsは自給自足だと思っています。 一人の百歩よりも百人の一歩。 多くの人の意識がそこに向くことで、環境、経済、社会問題などの多くは自然と解決に近...