39981sk

初めてブドウを植えてから15年の歳月が経ちました。お客様の温かいご支援のおかげで今日までワイン造りの道を歩み続けることができました。感謝申し上げます。ノーザンア...

長野県茅野市、八ヶ岳西麓にある標高930～960mの高冷地でワイン用ブドウを栽培中。このブドウを使用して自らも醸造に関わった委託醸造ワインを販売開始。この地なら...

「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...

フランソワ・フレール新樽を購入し、"シャルドネオークプレミアム2021"を生産したい。過去に生産したフランソワフレール樽使用ワインをご購入いただきご支援ください...

Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...

2020年7月上旬から続く大雨により、九州地方をはじめとして、広域にわたり甚大な被害が発生しています。GoodMorningおよびCAMPFIREは、被災地や被...

元気を与える居酒屋として長野県に誕生し、温かいお客様に囲まれ、店舗も松本市、長野市で4店舗まで広げることができましたが、現在新型コロナウイルスの影響で売り上げダ...

スマホでこのページをご覧の方は、下記の「もっと見る」というというボタンを押していただけると、プロジェクトの詳細をご確認いただけます。そちらに、僕の想いをまとめた...