


淡路島の耕作放棄地をぶどう畑に再生して6年目、2027年に100%淡路島産のぶどうでワインを造る地域密着型ワイナリーを立ち上げます。淡路島でワインぶどうが栽培さ...
グリーンのある暮らしに特化した空間作りを手掛けるグリーンコーディネーションフズとビーガン料理のパイオニアである大平シェフとの共演により作り出された究極のリラック...
誰もが参加できる街づくり―2021年4月に開業する淡路島北西エリアにおける食を通じた地方創再生プロジェクト「Frogs FARM」では、誰もが安心、安全に歩け、...