僕たちは地域の食材を使うことをモットーにカレーとクリームソーダを作り、全国を旅しながら活動しています。旅を通じて出会った地方の魅力を、東京・高円寺を拠点に発信し...
バリ島ウブドの木彫り職人と共に立ち上げた木のテーブルウェア事業が新型コロナの影響で売り上げが激減。観光客がいなくなったウブド店は売り上げゼロ。いよいよ事業存続の...
1999年に日本初のペット動物園として「インナー・シティ・ズー ノア」を開設し、コツメカワウソをはじめキンカジュー、ヨザル、カピバラ、ケープペンギン、スナネコな...