島根県浜田市にIターンして2年。修業した素潜り漁で獲った海鮮を、目で見て、音で楽しみ、舌で味わう、五感を刺激する鉄板焼のエンターテイメントショーで、地元の人々始...
人気マンガ「もやしもん」と、東京農業大学の学生が開発したコクとキレのある純米大吟醸「農学原酒」のコラボが実現!これまでの日本酒のイメージを覆す、飲みきりサイズ、...
Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...