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数年前に主要な卸先であった外食チェーン店から突然の取引中止を言い渡されたことをきっかけに、思い切って品質の高い国産有機大豆を使った商品の開発に乗り出しました。そ...

採算度外視！あふれる肉汁。餃子なのにステーキ肉を使った贅沢なステーキ餃子！コロナの影響を受けているお肉の流通を、美味しく食べて守り続ける！自社輸入にこだわったス...

福岡でお肉屋さんやってます肉の山形屋です。コロナ禍の影響で行き場をなくした外食向け牛肉の在庫が10トン近く溜まり、その中でもＴ＆Ｌボーンはこのままでは廃棄処分に...