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沖縄の海の宝「マグロ」の卵を使った「ボッタルガ（カラスミ）」の加工場を作りたい！
日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。
SUCCESS
現在12,013,000円
支援者447人
残り終了
酒屋が街と一体となってはじめる「よろず屋 熊澤」を開きたい！
新型コロナウイルスで経済が停滞する、「食都神戸」の街を再び元気にしようと、地元の酒屋が立ち上がる！日本酒・日本ワインを中心に、お酒とマリアージュを楽しめる食料雑...
FUNDED
現在1,364,600円
支援者141人
残り終了
