コロナ禍で大変な想いをしている飲食店やサービス業。経営難に直面している方々と一緒に、手軽に通販運営できる仕組みをもった「社会貢献型うなぎ販売サイト」の設置に挑戦...
先日出店した催事での売上が、緊急事態宣言の発令で予定の半分以下に!仕込んでいたスープのうち約1500食分が余ってしまいました。飛騨高山にある本店もコロナ禍で来店...
前回ご好評いただきました充電式非接触型温度計「OSTEN」がパワーアップして登場!あらゆる物体温度、液体温度、空気温度を0℃~99.9℃まで約1秒で高速計測可能...
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
懐かしく新しい、からだが喜ぶコーラとジンジャエールを作りたい。パワフルで、美味しくて、元気をくれる日本の薬草を使い、新感覚の目覚める太陽のコーラ原液と、アロマテ...
オモニ(母)が漬けた「ぽそんのキムチ」を日本中に届けたい!そんな夢を持つ息子の私がクラウドファンディングに挑戦します!本場の味を引き出す唐辛子と国産野菜、曽祖母...