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茨城の地で和菓子を作り始めてはや73年の常陸風月堂。業界としても珍しい、1本1万円の栗蒸し羊羹「万羊羹」を、培ってきた技術を全て注ぎ込み、試行錯誤を重ねて開発し...

新型コロナウイルスの影響により、あらゆるイベントの自粛などが続いています。「新しい生活様式」に合わせた「ドライブインライブ・シアターin阿字ヶ浦」を楽しんでいた...

人口流出に歯止めのかからない茨城県北地域。地域の子ども達が、地域の大人から「ふるさと」を学び、生産者と協働して有機野菜を育て、お芋のラベルをデザインし、収穫し、...