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2024年9月22日に鹿児島県いちき串木野市で開催予定の1日限定イベント『浜辺と食と音楽と。』。 特産品を活かした飲食や、家族で参加する体験コンテンツや、海辺で...

鹿児島の天然甘えび「たかえび」とトマト、セロリ、にんじん、玉ねぎの野菜だけで作った自然派のビスクスープ。風味豊かなたかえびの出汁香るスープストックをふんだんに使...

元・築地の果物競り人が果物農家になり、植物生理学の観点から突き詰めて最高峰の味を求めました！不知火という柑橘（通称デコポン）のポテンシャルを究極に引き出し、糖度...