スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」の美味しさに衝撃を受けて以来、40年以上にわたり生ハムづくりに取り組み、全国で数多くの職人を育て上げている国産生ハムの老舗ブ...
スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」の美味しさに衝撃を受けて以来、40年以上にわたり生ハムづくりに取り組み、全国で数多くの職人を育て上げている国産生ハムの老舗ブ...
あたたかな家族が囲むこたつの上にはいつもみかんがある。 戦争を経験した祖父が夢に描いた景色の真ん中にあったのはみかんでした。 そんな祖父が惚れ込んだ「片山みかん...
肥後レンコン名産地の熊本県宇城市。この地で天然微生物による水田の土壌再生(特許第5959712号による新技術)を行い、伝統の味再生に取り組みました。この初回生産...
あなたのくらしをシンプルで上品に飾るアクセサリーとなるペンを実現。熟練の職人が木軸となる銘木選びから製造まで国内工房で行い、一つ一つ手作りしています。長さ約13...
2021年6月「食べるコーヒー」をコンセプトに「コーヒーソフト」を発売した新潟県 出雲崎の良寛牛乳。 「新潟市内で食べたい」とのご要望にお応えし、同市内に2号売...
高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、過去のプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた全国の方に食...
私たちが熊本県内で製造、販売をしている熊本県産大豆を使用した手作りの藁納豆を日本中の皆様に届けるべく登録しました。今回の目的は、ネット販売の初期費用と生産量を増...
奈良・円成寺は、仏師・運慶が制作した大日如来坐像でよく知られる寺院です。室町時代に再建された本堂(重要文化財)は経年劣化によって近年雨漏りがあり、修復が必要にな...
埼玉県所沢市でテイクアウト・デリバリーをしているKOUCHです。 KOUCHは一般流通していない地元のブランド豚を使っております。 この度、新店舗オープンに...
岡山県の北部にある阿口地域は、夜と昼の寒暖差が大きくぶどうの生産地としてぴったりです!そんな阿口地域にあるよしだ葡萄園、園主の吉田洋一(72)は『あなたのぶどう...
1本1本手作りの木軸ボールペンです。 3月の第1弾は5日間で、4月の第2弾は初日に、目標金額を達成しました。お陰様で、毎回40名を超えるサポーターにお集まりいた...
令和3年8月の九州豪雨によってぶどう棚が倒壊。シャインマスカットやピオーネの樹が倒れ、被害は1万房にも及びました。 しかし、倒れたぶどうの樹達は幹・枝が曲がり...
もぎたて新鮮な人気フルーツ台湾マンゴー&パイナップルを収穫から農家から最短で直送!香りの強さは一度食べたらクセになること間違いなし。台湾農家から直送する美味しさ...
愛知県のいちじく生産率は全国で15%以上。海と山の自然に囲まれた知多半島を中心に栽培が盛んです。いちじくは栄養価が高く消化作用や腸内環境をよくする働きも。母乳が...
外食に行きにくくなっている中、ご自宅で本格中華を食べてもらいたく立ち上げたプロジェクトです。 実際にお店で販売しているものや今回のプロジェクトの為に作ったオリ...
今回のプロジェクトは、子ども食堂の開催をしたい! 福岡県の筑後地方でベーカリーを営むオーナー様の悩み、ベーカリー食品ロスにおいて、何かできることはないか…。 ...
和歌山で10年かけてイチから創り上げてきた農園。 これから多くの方々に果物や野菜を届け、笑顔を見たいと思っていた矢先、 突然の病、余命宣告で働けなくなった父と、...
沢山の人たちに最高の樽生ピルスナーウルケルを届けたい!日本初となるピルスナーウルケル専用サーバーを乗せた「旅するビアトラック」を製作し、日本全国を巡ります。コロ...