2024年、ヤギ8頭と一緒に白老町に移住してきました。閉業して8年が過ぎた元「オーシャンファーム」という養老牧場を借りています。フランスの田舎で出逢った「ヤギチ...
2025年3月28日(金)19:00より、「#第二話 ~発酵仮面監修 日本一透明な摩周湖の湖水珈琲~」のプロジェクトがスタート!「発酵」と「熟成」にこだわったコーヒーを全国の皆様へとお届けいたします。