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• 在住国：日本
• 現在地：秋田県

• 出身国：日本
• 出身地：秋田県

秋田生まれ〜浅草仕込みの「東京都ふぐ調理師」「すし料理専門調理師」が営む「創鮓　庵河豚(そうさく　わんかあとん)」の店主です♪ 旨いふぐとすしが大好きです♪ 2001年開業。