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「あたりまえ」を「あたりまえ」に 。 旅をあきらめないホテルプロジェクトを立ち上げます。「あたりまえ」の旅行や食事、歩くこと、呼吸をすること、この「あたりまえ」...

「うまいっ！」私が小豆島に来た友人に生そうめんを食べていただくと、必ず言われるのがこの一言。しかし「生そうめん」というものを聞いたことがある人は少ないもの。それ...