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桃には味や硬さの特徴が違う品種が何十種類もあることをご存じでしょうか？もも専門農家だからこそ実現した、果肉たっぷり約40％も使用した贅沢な桃アイス。【桃好きの方...

1. お酒が苦手な人にも好まれる!甘くてリッチな大人のデザート、貴腐ワイン 2. 砂糖不使用、天然ぶどう100%。素材の旨味を凝縮させた甘みと深みあるコク 3....

「スフォリアティネ」はナポレオン３世の献上菓子として創案されたイタリア伝統のパイ菓子で、生地が薄くサクサクです。当社の「スフォリアティネ」はイタリアヴェローナの...

こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。度重なる緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...

県の３/４が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間２万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんと...

全国のレストランなどや高級小売店で販売する予定だった、レストラン仕様パスタソース計画生産してきましたが、コロナの影響で販売が滞り、賞味期限がいわゆる3分の１ルー...

どんな場面にも荷物一つで移動ができる！クラウドファンディングにて大好評をいただいた「Evoon」が、お客様の声に応えるべく16個の機能を搭載したマルチビジネスリ...