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    鹿児島県出水市で薪焼きレストラン開店!10%プレミア付食事券リターンもあります!

    鶴の飛来地で有名な出水市。東京の一流店で料理の修行を積んで子育てのために出水へ移り住んでこの地の食材に魅せられました。この土地で新しく食を伝える場所を作りたいと...

    SUCCESS
    現在651,000円
    支援者62人
    残り終了

    幻の島豚を守りたい!稀少な黒毛島豚の無投薬生産をみなさんへお届けしたい!

    日本のトップブランドで知られる「かごしま黒豚」の源流といわれる「奄美在来の島豚」を鹿児島で生産しています。難しい無投薬での生産に挑戦していますが、コロナ過に様々...

    FUNDED
    現在2,950,460円
    支援者204人
    残り終了