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  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

CREATERNA代表。都内のフレンチレストランで西洋料理の基礎を学び、三度に渡りヨーロッパにて研鑽を積む。ミシュランの星を冠するグランメゾンにて料理長を務め、CREATERNAを開業。

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