京都丹波地域は、特に秋の季節には松茸や栗、黒豆など多彩な味覚と美しい大自然が紅葉に染まる都市部にほど近い田舎町です。そんなたっぷりの魅力溢れる秋の丹波を全国へ発...
コロナウイルス禍で我々”鍋料理”を主体とする飲食店は苦戦を強いられています。そこで今回、何とかたんしゃぶをお客様にお届けできないかと考えました。今後インターネッ...