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沖縄県名護市にて性別や年齢、障がいの有無・環境に関係ない、みんな一緒に楽しむ「ちゃんぷるフェスタ」を開催します。子どもの貧困率が全国１の沖縄県。夢を描く子どもた...

沖縄黒糖はミネラル豊富で、少量でもそのまま食べると仕事や勉強、スポーツのエネルギー補給に最適。しかしコロナ禍もあり消費が落ち込み在庫過多。このままでは沖縄の黒糖...

ベストセラー『論語と算盤』を生み出した、近代日本経済の立役者である渋沢栄一の考えと、SDGｓの共通点についてまとめた書籍『論語と算盤で考えるSDGs』を広めるた...

チーズケーキのテーマは「濃厚チーズをさっぱり楽しむ」です。蔵王の濃厚クリームチーズをベースにケーキとしての風味と軽やかな口当たりを生むために卵や天然塩の素材をひ...

玄米スティックは、考案者である平松さんの「ごはん文化を次の世代へ伝えたい」という想いから開発された商品ですが、「トースターで温めるごはん」「スティック状で食べる...

気仙沼出身のパティシエが営むK's cafeです。現在売上の9割以上を占める店舗営業を自粛し、通販メインで営業しています。これまでお店を通じて沢山の東北愛に溢れ...