ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...
自然栽培みかん農家であり画家でもある農園主は、日々、自然を見つめ自然からたくさんのことを学んできました。そのノウハウを次世代に繋ぎたい。自然栽培を通じて、わたし...
今は亡き主人(店長)の想いが詰まったこだわりのプリンを食べていただきたい!近江プリンに当店オリジナルの新フレーバー「いちご」が誕生します!気分が落ち込みがちな今...