日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。
仲間と作り上げてきたコンテナ店舗のCINEMA HEAVEN、新たな土地に移動して、大人も子供も楽しめる場所作りはまだまだ続く。new "CINEMA HEAV...