AKASHIRO(アカ・シロ)は、 プロデューサー岸紅子とポン田勝之助による 食を通して地域と日本の魅力を伝える 和環食(わかんしょく)プロデュースブランドです。 AKASHIRO is a sustainable, natural food brand in Japan.
「米農家と地域をつなぎ、平時に美味しく、有事の備えにもなる」玄米ポンせんを、被災地能登のお米で作り、ボランティア拠点に届けます!おやつやお粥、行動食や非常食にも...