3ヶ月間の世界一周の冒険へ。"生き方を見つめなおす旅"を通して、親子で過ごすかけがえのない時間の尊さ、自分の人生を生きることの大切さを、多くの人と分かち合いたい。
地方創生×協業生産物×北海道名物スープカレー 「食文化を介しての地方創生」これが僕の想いです。イタリア修行中に見た本場のスロウフード文化。日本で体現できる地方...