カギヤブルワリー

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• 在住国：日本
• 現在地：神奈川県

• 出身国：日本
• 出身地：秋田県

株式会社KEY CORPORATION カギヤブルワリー代表取締役の佐藤 学です。 秋田県湯沢市出身。現在はカギヤブルワリー2工場（中原工場、南加瀬工場）、直営店3店舗（武蔵中原店、武蔵小杉店、自由が丘店）を経営しております。 日本大学農学部(生物資源科学科食品科学工学科)卒業後、イギリスでバンド活動の後に帰国しました。 渡英の際に経験した、老若男女が集まるコミュニティーであるイギリスのパブ文化に影響を受け2017年にカギヤブルワリーを立ち上げました。 ビールに携わるようになったキッカケは、海外では小さなパブでも各店舗のオリジナルビールを仕込んでいたりします。 ホームブルーイングも盛んで自由な発想でビールを作っていました。そのビールを飲んだ時にビールという概念が変わり、こんな自由な味や香りのビールを作りたいと思いました。 カギヤのビールが皆さんの共通言語として語られるようになりたい。 人と人とが繋がる「鍵」になるようなビールを作りを目指しております。

• www.keycorporation.co.jp/
• caghiyabrewery.shop-pro.jp/
• www.instagram.com/caghiyabrewery/