これまでに3回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:山梨県
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

・馬場優 料理専門学校卒業後、老舗イタリア料理店 アントニオで修行。その後、星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳で主に調理業務に従事。イタリア料理(オットセッテ)で宿泊者ディナー料理、婚礼もっと見る

茶室付き貸切宿を作りたい!日本有数の抹茶処/三河の小京都 : 西尾の魅力を世界へ

愛知県西尾市の空き家を活用し、宿を始めたいと考えています!海外の方に日本の文化を味わってもらえるよう茶室も作ります!日本の方も大歓迎です!抹茶、うなぎ、小京都、...

SUCCESS
現在2,109,055JPY
支援者206人
残り終了

八ヶ岳南麓の入り口に、食と音楽と文化が交わる場所をつくる。

八ヶ岳南麓に位置する山梨県北杜市長坂町に移転するSUN.DAYS.FOOD。山々を望む場所に建っていた小屋を改装し、食を中心にさまざまな人が交流するお店をつくり...

SUCCESS
現在3,266,500JPY
支援者225人
残り終了

下諏訪駅前通りの空き古民家を改築して信州素材にこだわったレストランを作りたい

ご支援ありがとうございます。 恐縮ではありますが、引き続きご支援お願いいたします。 Next Goalで集まった資金は運転資金に喰い込んでしまった工事費...

SUCCESS
現在1,223,000JPY
支援者121人
残り終了