2025年広島県廿日市(はつかいち)市にクラフトビールCHARLES BREWINGの自社ブルワリーを新設予定。委託醸造を開始してから約1年、ありがたいことにリ...
店主が一杯ずつ淹れた珈琲。思い思いに珈琲を飲む人たち。距離を取らねばならない時代でも、かりそめに集まり、見ず知らずの人と空間を共有する。それぞれの個が尊重された...
昨年、コロナ禍による海水浴場開設中止で大打撃を受け、さらに、年明け早々の火災で多くの資産を失うというダブルパンチを喰らった<UMIGOYA海小屋>。「どうか困難...