これまでに10回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：愛知県
- 出身国：日本
- 出身地：愛知県
21歳から社会人になりたく無くてスキー場で働いたり、山の近くに友人とアパート借りてスノーボード三昧の日々、25歳で飲食の仕事に出会い飲食業の面白さにハマる。30歳で独立カラオケBox、串カツ居酒屋、ビアガーデン、牡蠣小屋などを展開中。2018年地元の六ツ美養鶏さんと組んで親鳥を使った新しい業態を作り2020年に暖簾分け制度で飲食の社長を排出して行くのが目標。稼げて、休めて、楽しい会社を目指します。
1000打数 100安打の行列ラーメン店。経営のレシピ本を広めたい！
コロナ禍2年間で30店のFC展開をし、ラーメン店経営が不況に強いことを確信。 14年間の経験を反映させた店舗作り・人材育成ノウハウを記載。最終章では「ミッション...
渋谷のサウナ・フィットネスから日本を元気に
弊社が培ってきた「人生が変わる居酒屋」のサービス力で行うサウナとフィットネス店舗。飲食店をしていたから出来た「圧倒的な動線を考えたサウナ」は今まで有るようでなか...
新しい出会いとアイデアが生まれる場SHOCHU BAR【IMOROCK】を開店！
本格芋焼酎の蔵元が全国一位の鹿児島★「コロナウイルスまん延」＆「サツマイモもとぐされ病」のダブルパンチで本格芋焼酎文化に大ダメージが…私たちは鹿児島中央で新しい...
【沖縄初】人と文化が交差するソーシャルバーBe2bar( #べべばー ）OPEN
岩手県18年、東京9年。の私がアドレスホッパーとして訪れた沖縄。初めて訪れた沖縄市（コザ）にて、2ヶ月でスピード開業と移住を決意したのは、コザの街とそこに集まる...
【海外の日本人社長】マルタのラーメン屋に日本人が英語で交流出来る場を作りたい！
マルタのじょうじプロジェクト第一弾！コロナ禍でも志を持って英語留学に来た日本人留学生達に現地人と英語で交流出来る場を、マルタ共和国唯一のラーメン屋でライブビュー...
リンゴより甘い？全焼した創業80年の豆腐屋の味を復活させたい
愛知県岡崎市で80年以上続いた手づくりの豆腐屋が、2020年8月、火事で全焼しました。地域の割烹や寿司屋、学校給食などで長年愛されてきた味を絶やしてはならないと...
お腹と心が幸せで満たされた人を増やしたい！
はじめまして。私たちは「食」を軸に展開する飲食総合会社です。福岡県に30店舗、東京に5店舗の飲食店を運営しています。私たちのモットーは、“Be Happy”。コ...
♯茶ぶりTOTABLE 鹿児島・特攻チキン野郎の名物『茶ぶり』を全国へ届けたい！
クラウドファンディングのプロジェクトでも好評だった「茶ぶり」をメインにした、通販サイト【宝島商店】をOPENしました！
岡崎市はコロナウイルスに負けない！除菌水の配布活動の応援をお願いします！
コロナウイルスでどこも非常に苦しい状況です。今回当社では、予定していました入社式を断念しました。本来入社式で使うはずだった資金を、ウイルス除去に効く次亜塩素酸水...
