フォトグラファーとして活動してきた私たち夫婦が、新しい挑戦を始めました。 舞台は三重県伊賀市。 捨てられそうになっていた田んぼを、父が引き継ぎ守ってくれたことをきっかけに、 "次の世代にこの風景を残したい"という思いが芽生えました。 休耕地の再生、空き家の活用、そして米の直販。 地域の未来をつなぐこの取り組みを、私たち自身の手で続けていきます。
私たちは、誰もが安心しておいしく食べられる「生はちみつチーズケーキ」を製造・販売しています。そのこだわりは、生はちみつ。味のおいしさはもちろん、熊本県の養蜂家3...