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【NEXTゴール300万円挑戦中！】コロナ禍で倒産し姿を消した、焼肉のタレ『ダイナミックタレ』。和歌山で愛され続け、「あの味が忘れられない！」と嘆くファンもいる...

【観光客が減少し、余っているお土産・食品を何とかしたい】 外出自粛などにより観光客が減少し、販売が見込めず余っているお土産・食品。 このままでは賞味期限が近づき...

５月６日はコロッケの日！ホクホク、サクサクでそのまま食べてもパンにはさんでも、おかずにも美味しいコロッケ！そんな美味しいコロッケの可能性を広げたい！コロッケを食...

手作りタルトの専門店「キュームタルト」です。気合の2回目プロジェクトでございます。今回はキュームタルト継続のための新たな出店です。ここで一皮剥けないとキュームタ...

先日出店した催事での売上が、緊急事態宣言の発令で予定の半分以下に！仕込んでいたスープのうち約1500食分が余ってしまいました。飛騨高山にある本店もコロナ禍で来店...

昨年５月に掲載頂き、多くの皆様のご支援、誠にありがとうございました。今年緊急事態宣言が出て、今月は約２-３トン、コロナ収束の見通しが立つ春ごろまでみてもおよそ１...

こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。2度目の緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...

九州素材で元気に！　外で飲むのがはばかられる昨今、自宅のいつもの”つまみ”をちょっと贅沢に！九州産華味鳥を使用した”博多焼き鳥”をご用意。くるくると串に巻いたと...

広島から日本中を騒がせ続ける、食べるとみなぎるソーセージ専門店「ドットコミュ」。その初の県外２号店を福岡に。これからは地方都市がおもしろい。まずは大陸の玄関口、...

お客様より「娘のために緑の竹輪を作ってほしい」と要望をいただき、 開発しました。お子様の願いを叶えるために生産に必要な1ロット（竹輪10000本）分の注文を目指...

これまで40回、有志個人と団体による「実行委員会形式」で開催してきた「八王子いちょう祭り」がコロナ禍で全ての出店と例年通りのイベントが中止となり、次年度以降の継...

初めまして。ヨーロッパ食材の輸入商社アサヒグラント株式会社の蔭山と申します。新型コロナウィルスによる外食・観光業界の大打撃をうけ、本来ホテルの朝食でお楽しみいた...

手作りの「キッシュ」と「豆腐スイーツ」を全国の皆さんにお届けするための自社工房を作ります！！一人でも多くの人を笑顔にしたい。外食がしにくい中、おうちでもカフェの...

佐賀海苔の認知度向上並びに需要拡大を目指して、この度、佐賀海苔くろかネーズを開発しました。マヨネーズに高級佐賀海苔の粉末、チーズ、隠し味に醤油を加えたマヨネーズ...

【達成御礼★引き続き8/17まで募集中です】お世話になっている農家さん達のお野菜をふんだんに使った「フレンチシェフが本気で作った究極のカレー」を 沢山の方に知っ...

別府、湯布院など観光が盛んな大分県。新型コロナウィルスの影響で旅行客が激減した旅館、御食事処は大変厳しい状況です。お客様に喜んで食べていただけるはずの「おおいた...

新型コロナの影響で、かりんとうの製造がストップ！ 障害のある方の仕事や300人のお客様とのつながりが失われました。 かりんとうを購入して障害のある方の仕事を...

【コロナ禍を乗り越えたい！】世界三大漁場・三陸岩手が誇る最高の魚を使い、燻製料理の名店「岩手の居酒屋ゑん」が熟練の「技」を使って作った「三陸・魚の生ハム＆燻製」...

約30羽のインコちゃんやオウムさんなどが暮らすことりカフェ心斎橋は、新型コロナウイルスの影響により緊急事態宣言後、休業ののち時短営業しております。このピンチを乗...

1569年に創業し、ハプスブルク帝国の皇帝をうならせた王家御用達ベーカリーEdegger-Tax。2015年に日本初進出を果たしましたが、諸事情により閉店してお...