Atsushi Kawa

夕張で新しいメロンつくります！農協に所属せずに独自のメロンをつくってきた当農園が、ブランドメロンで有名な“夕張”で新しいメロンづくりにチャレンジします！

WAGYUMAFIA 5年間の軌跡。東京が世界に向けて放つべく完成する最新プロジェクトがWAGYUMAFIA DISTRICTだ！いよいよ年に一度だけの新規会員...

麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...

大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア　レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム（プロシュート）とサラミがコロナの影響で販売量が激...

新型コロナの影響で、クラフトビール業界全体が危機に。売り上げのメインであった来店客の激減や、イベントの相次ぐ中止…。しかし、こんなときこそ前向きにクラフトビール...