AyaYKatsu

コロナ感染拡大の影響から、飲食店への出荷量が減ったことにより、今年以降の日本酒の生産量が激減する可能性があります。私たちは日本酒という文化を未来に残しさらに日本...

Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...

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佐賀県の歴史ある酒蔵【光武酒造場】と海外で日本酒の価値を高める日本酒造りを目指します。日本酒のラベルはQRコードのみ。パッケージデザインは一瞬、でも私たちは手造...

新型コロナウイルスの影響で飲食店からの注文が激減しました。命を無駄にしたくない想いから立ち上がった精肉所『ヤクニク屋』の存続が危ぶまれています。捕獲され解体精肉...